Detox Fisico
-Ensaladas

Ensalada de Pollo Con Aderezo De Vinagre Con Naranja Y Mostaza

Receta de la ensalada:

  • Hojas verdes mixtas (col, espinaca, arúgula, chaya, lechuga) 2 tazas.
  • Espinacas bebés 2 tazas.
  • Coles de Bruselas ralladas 1 taza.
  • Naranja en gajos 1 pieza.
  • Aguacate rebanado 1/2 pieza.
  • Semillas de cáñamo 1 cucharadita.
  • Almendras tostadas 1 cucharadita.
  • Semillas crudas de calabaza 1 cucharadita.
  • Pollo cocido picado 1/2 taza.

Receta del aderezo (mezclar todos los ingredientes):

  • Aceite de olivo extra virgen 1 cucharadita.
  • Mostaza Dijon 1 cucharadita.
  • Jarabe de maple orgánico 1 cucharadita.
  • El jugo de 1 naranja.
  • Vinagre balsámico 2 cucharaditas.
  • Diente de ajo picado 1  pieza.
  • Cebolla cambray picada 1/2 pieza.
  • Chile molido fresco al gusto.

Ensalada China De Quinoa Con Aderezo De Cacahuate

Receta de la ensalada:

  • Arúgula 2 tazas.
  • Coles de Bruselas ralladas 1 taza.
  • Zanahorias ralladas 2 piezas.
  • Manzana o pera picada.
  • Arándanos deshidratados sin azúcar 1 cucharadita.
  • Semillas de cáñamo 1 cucharadita.
  • Almendras 1 cucharadita.
  • Cebolla roja picada 1 cucharadita.
  • Quinoa cocida 1/4 taza.

Receta del aderezo (mezclar todos los ingredientes):

  • Crema de cacahuate natural 1 cucharadita.
  • Aceite de ajonjolí 1 cucharadita.
  • Jugo de 1 naranja.
  • Salsa de soya baja en sodio 1/2 cucharadita.
  • Jengibre molido 1/2 cucharadita o Jengibre fresco rallado 1/4 cucharadita.
  • Sal y pimienta al gusto.

Ensalada Espinaca, Arúgula y Quinoa Con Vinagreta De Miel Con Mostaza

Receta de la ensalada:

  • Espinaca 2 tazas.
  • Arúgula 1 taza.
  • Coles de Bruselas ralladas 1/2 taza.
  • Garbanzos cocidos 3 cucharadas.
  • Arándanos deshidratados sin azúcares añadidos 1 cucharada.
  • Cebolla roja picada 1 cucharada.
  • Quinoa cocida 1/2 taza.
  • Almendras tostadas 2 cucharadas.
  • Aguacate rebanado 1/2 pieza.

Receta del aderezo (mezclar todos los ingredientes):

  • Aceite de olivo extra virgen 1 cucharadita.
  • Mostaza Dijon 1 cucharadita.
  • Vinagre balsámico 1 cucharada.
  • El jugo de 1 naranja.
  • Diente de ajo picado 1  pieza.
  • Cebolla roja picada 1 cucharada.
  • Miel 1 cucharadita.
  • Sal y pimienta.

Ensalada De Espinaca, Arúgula Y Semillas Con Aderezo De Limón

Receta de la ensalada:

  • Espinacas bebés picadas 2 tazas.
  • Arúgula picada 2 tazas.
  • Pera picada 1/2 pieza.
  • Semillas de calabaza 1 cucharada.
  • Semillas de cáñamo 1 cucharada.
  • Aguacate picado 1/2 pieza.
  • Garbanzos cocidos 2 cucharadas.

Receta del aderezo (mezclar todos los ingredientes):

  • El jugo de 1 limón.
  • Diente de ajo picado 1  pieza.
  • Mostaza Dijon 1/2 cucharadita.
  • Vinagre balsámico 2 cucharaditas.
  • Jarabe de maple orgánico 1/2 cucharadita.
  • Chile molido fresco al gusto.

Ensalada De Frutillas Con Aderezo De Fresas

Receta de la ensalada:

  • Espinacas bebés 2 tazas.
  • Hojas verdes mixtas (col, espinaca, arúgula, chaya, lechuga, etc.) 1 taza.
  • Fresas picadas 1/2 taza.
  • Moras azules 1/4 taza.
  • Zanahorias ralladas 1 pieza.
  • Aguacate picado 1/2 taza.
  • Cebolla cambray picada 2 piezas.

Receta del aderezo (mezclar todos los ingredientes):

  • Fresas picadas 5 piezas.
  • Jugo de naranja 1/4 taza.
  • Vino blanco o vinagre de sidra de manzana 2 cucharadas.
  • Aceite de olivo extra virgen 1 cucharada

-Batidos

Batido De Frutos Rojos

  • Fresas ½ taza
  • Moras azules ½ taza
  • Frambuesas 1/4 taza
  • Spring mix 1 taza (lechugas y hojas verdes)
  • 1 varita de apio
  • 1 cuadrito de jengibre

Batido De Fresa Con Piña

  • Fresas ½ taza
  • Piña 1/2 taza
  • Lechuga romana 2 tazas
  • Leche de almendras sin azúcar 1 taza

Batido Verde Con Proteína

  • Leche de almendras sin azúcar ½ taza
  • Mantequilla de almendra 1 cucharada
  • Plátano 1 pieza
  • Hojas verdes mixtas (col, espinaca, arúgula, chaya, lechuga) 2 tazas

Batido Verde

  • Kiwi 1 pieza
  • Plátano 1 pieza
  • Piña 1/4 taza
  • Tallos de apio 2 piezas
  • Espinaca 2 tazas
  • Agua 1 taza

Batido De Fresas

  • Fresas congeladas 1 taza
  • Lechuga romana 2 tazas
  • Chícharos frescos o congelados (sin sal) 1/2 taza
  • Leche de almendra sin azúcar 1 taza

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